Cooking Wok Set – 5 piezas
Cooking Wok Set – 5 piezas
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Especificaciones
Especificaciones
Cooking Set – Set completo (5 piezas)
Crea el auténtico sabor de la comida callejera asiática en tu propia cocina con el definitivo HOT WOK Cooking Set. Este set de accesorios de 5 piezas está cuidadosamente diseñado para quienes desean el perfecto “Wok Hei”, el característico sabor ahumado y el intenso calor que se logra con una auténtica cocina al wok.
Tanto si eres principiante como un entusiasta experimentado del wok, este set te proporciona todas las herramientas esenciales para dominar desde verduras salteadas rápidamente y fideos crujientes hasta frituras y platos cocinados a fuego lento.
¿Qué incluye el HOT WOK Cooking Set?
Este set es una solución todo en uno diseñada para usarse con tu quemador de gas HOT WOK:
- Wok de acero al carbono (35 cm): La elección preferida de los chefs profesionales. El acero al carbono se calienta extremadamente rápido y distribuye el calor de manera uniforme, algo esencial para una correcta cocina al wok. La amplia superficie de 35 cm ofrece mucho espacio tanto para comidas diarias como para porciones más grandes.
- Cucharón para wok: La forma ideal para servir salsas, sopas o platos estofados directamente desde el wok.
- Espátula para wok: Diseñada para girar y mover fácilmente los ingredientes a alta temperatura, ayudando a evitar que la comida se pegue o se queme.
- Espumadera: Tu mejor herramienta para freír o para retirar rápidamente ingredientes crujientes del aceite caliente.
- Salvamanteles: Permite servir tus platos calientes directamente en el wok sobre la mesa de forma segura y elegante.
¿Por qué elegir un set completo de wok?
Al elegir el HOT WOK Cooking Set, evitas tener que comprar los accesorios por separado. Obtienes herramientas diseñadas para funcionar perfectamente juntas y para soportar las temperaturas extremas necesarias para una auténtica cocina al wok.
Ventajas del equipamiento HOT WOK:
- Durabilidad: El wok de acero al carbono desarrolla con el tiempo una superficie antiadherente natural (pátina) cuando se cura correctamente.
- Cocción rápida: La construcción delgada garantiza que el wok reaccione inmediatamente a los cambios de temperatura.
- Versatilidad: Utiliza el set para todo, desde salteados rápidos y cocción al vapor hasta especialidades asiáticas cocinadas a fuego lento.
Mejora tu forma de cocinar hoy mismo y descubre todo el potencial del original HOT WOK Cooking Set: práctico, profesional y listo para usar.
Cuidado y uso
Cuidado y uso
Cuidado y uso de productos de hierro fundido y acero al carbono
Evite limpiar con jabón, ya que puede dañar la superficie natural.
Caliente la sartén o la plancha de forma gradual y evite cambios bruscos de temperatura para prevenir deformaciones.
Los productos de acero al carbono y hierro fundido no deben utilizarse con alimentos ácidos como tomates, vino, cítricos o vinagre, ni deben emplearse para almacenar alimentos. Los ácidos pueden reaccionar con el material y provocar una liberación no deseada de hierro.
Para mantener la superficie antiadherente protectora natural, limpie y seque siempre el producto después de su uso y aplique una fina capa de aceite antes de guardarlo.
Todos los productos HOT WOK de hierro fundido y acero al carbono son seguros para el contacto con alimentos y cumplen con la normativa vigente de la UE cuando se utilizan según las instrucciones.
Entrega
Entrega
Los pedidos realizados antes de las 12 p. m. se envían el mismo día por HOT WOK.
Listo para envío, tiempo de entrega de 2 a 4 días.
Contact information
Contact information
HOT WOK ApS
Speditørvej 1, building 40
9000 Aalborg · Denmark
Correo electrónico: hotwok@hotwok.com
Teléfono: +45 7370 9662
FAQ
Preguntas frecuentes de los clientes
¿Cuál es la diferencia entre los quemadores de 7 kW y 12 kW?
¿Cuál es la diferencia entre los quemadores de 7 kW y 12 kW?
La diferencia principal está en la potencia y el nivel de calor. El modelo de 7 kW es ideal para porciones más pequeñas o una cocción suave. El modelo de 12 kW ofrece mayor calor, una cocción más rápida y es más adecuado para porciones grandes o para salteados intensos al estilo wok.
Mi quemador no funciona correctamente — ¿qué he hecho mal?
Mi quemador no funciona correctamente — ¿qué he hecho mal?
Los tornillos de ajuste de aire de su quemador no han sido ajustados correctamente.
¿Se debe usar gas propano o butano para el quemador de gas HOT WOK?
¿Se debe usar gas propano o butano para el quemador de gas HOT WOK?
Se recomienda el gas propano para cocinar con wok.
El propano proporciona una potencia calorífica significativamente mayor y más constante, funciona de forma fiable en climas fríos y es más adecuado para woks grandes y pesados, así como para el uso en exteriores. Permite conseguir una auténtica cocina wok a alta temperatura.
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
Antes de guardar su wok, asegúrese de que esté completamente limpio y seco. Enjuáguelo con agua caliente (evite usar jabón lavavajillas si es de acero al carbono), séquelo cuidadosamente con un paño y, si lo desea, caliéntelo brevemente en su quemador de gas para eliminar cualquier resto de humedad. Aplique una capa fina y uniforme de aceite de cocina sobre toda la superficie, tanto por dentro como por fuera, y retire el exceso para evitar que la sartén quede grasienta. Guarde el wok en un lugar seco y bien ventilado, evitando ambientes húmedos o grandes cambios de temperatura que puedan provocar condensación. Esto ayudará a prevenir la oxidación y a mantener su wok en buen estado hasta su próximo uso.
¿Cuáles son sus plazos de entrega?
¿Cuáles son sus plazos de entrega?
Los pedidos realizados antes de las 12:00 p. m. se envían el mismo día por HOT WOK.
Listo para el envío, plazo de entrega de 2-4 días.
¿Qué significa una sartén de acero al carbono antiadherente?
¿Qué significa una sartén de acero al carbono antiadherente?
Una sartén de acero al carbono antiadherente significa una sartén de acero al carbono que ha desarrollado propiedades antiadherentes naturales mediante el curado.
El acero al carbono en sí no tiene un recubrimiento aplicado en fábrica como las sartenes antiadherentes tradicionales (PTFE). En su lugar, cuando la sartén se calienta con una fina capa de aceite, este se polimeriza y forma una capa dura y protectora sobre la superficie. Esta capa reduce que los alimentos se peguen y mejora con el uso.
Por lo tanto, una sartén de acero al carbono antiadherente se refiere a:
Una sartén fabricada en acero al carbono
Sin recubrimiento sintético- Que se vuelve naturalmente antiadherente tras un curado adecuado y un uso regular
Con el uso continuo y un mantenimiento correcto, la superficie se vuelve más lisa y antiadherente, además de proteger la sartén contra la oxidación.
¿Qué sartén wok debería elegir?
¿Qué sartén wok debería elegir?
La elección depende principalmente de cuántas personas cocines y de cuánta comida suelas preparar al mismo tiempo.
Si normalmente cocinas para 2–4 personas, el wok de 30 cm es una buena opción. Se calienta rápidamente, es ligero, fácil de manejar y proporciona un calor intenso y uniforme para una auténtica cocina al wok.
¿Cómo coloco el mango de bambú en la sartén wok?
¿Cómo coloco el mango de bambú en la sartén wok?
Para colocar el mango de bambú (madera) en tu sartén wok, primero asegúrate de tener la sartén, el mango y el tornillo. Localiza el orificio en el lateral del wok donde se fija el mango. Introduce el tornillo a través del orificio de la sartén. Luego desliza el mango de bambú sobre el tornillo, asegurándote de que quede bien ajustado contra la sartén. Aprieta el tornillo hasta que quede firme y seguro, pero sin apretarlo demasiado. Por último, tira suavemente del mango para comprobar que esté bien sujeto. Tu sartén wok ya está lista para usar.
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
Si tu quemador Silver Line no se enciende, la causa más común es la colocación incorrecta de los anillos del quemador. Asegúrate de que el anillo grande del quemador esté colocado correctamente, con la marca «BEST» alineada aproximadamente en la posición de las 9 en punto. También comprueba que el anillo inferior de aluminio esté instalado correctamente, con los dos pasadores apuntando hacia arriba, hacia la posición de las 12 en punto. Una colocación incorrecta de estas piezas puede impedir que el quemador se encienda correctamente.
¿El HOT WOK incluye un regulador adecuado para mi país?
¿El HOT WOK incluye un regulador adecuado para mi país?
Sí, lo es. 🙂
