HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW
HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW
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Detalles y especificaciones del producto Descubre las características principales, los materiales, las medidas y las especificaciones de este producto.
| Power output | 12.0 kW |
|---|---|
| Burner material | Cast iron |
| Flame control | 3 taps |
| Wok included | 30 cm round-bottom wok |
| Wok material | 1.5 mm carbon steel, bamboo handle |
| Included accessories | Gas regulator and hose |
| Certification | CE-approved |
| Dimensions (L × W × H) | 34.52 × 28.00 × 26.00 cm |
| Maximum load | 65–70 kg |
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Unboxing del quemador wok HOT WOK 12 kW Pro
Desembalamos el quemador wok HOT WOK 12 kW Pro, un potente quemador de gas para exterior pensado para calor intenso, rapidez y auténtica cocina al wok.
Hot Wok es tu opción n.º 1 para todo tipo de cocina.
Desde salteados rápidos y sellados a alta temperatura hasta cocinar al vapor, freír y cocinar a fuego lento, los productos Hot Wok te permiten preparar fácilmente una gran variedad de platos.
Wok
Profundo
Patatas fritas
Flank steak
Burger
Wokhei
Especificaciones
Especificaciones
HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW – La Estufa a Gas de Alto Rendimiento
El HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW más grande y potente disponible en el mercado, con una impresionante salida de 12,0 kW. Ya sea para uso comercial o grandes eventos al aire libre, este quemador de wok ofrece un calor y rendimiento inigualables.
Características principales:
- Salida de 12,0 kW – La más alta del mercado para una potencia de cocción máxima
- Quemador de Wok de hierro fundido con 3 grifos para un control preciso de las llamas
- Wok de 30 cm redondo de acero al carbono de 1,5 mm con mango de madera incluido
- Regulador de gas y manguera incluidos en el precio
- Aprobado por CE para seguridad y fiabilidad
- Solo apto para uso exterior – Ideal para grandes eventos al aire libre y cocinas profesionales
Dimensiones:
- Longitud: 34,52 cm
- Ancho: 28,00 cm
- Altura: 26,00 cm
- Tamaño del Wok: 30 cm
Carga máxima: 65 a 70 kg
¿Por qué elegir el HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW?
- Rendimiento sin igual: Con 12,0 kW de potencia, el HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW garantiza una cocción rápida y eficiente. Perfecto para chefs profesionales y cocinas a gran escala.
- Durabilidad y alta calidad: El quemador de wok de hierro fundido garantiza un rendimiento duradero, mientras que el wok de acero al carbono asegura una distribución uniforme del calor.
- Versatilidad: El HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW es perfecto para cocinar al aire libre, ya sea para asar, hacer stir-fry o incluso para microcervecerías o tostar almendras en una olla de cobre.
- Paquete completo: Todo lo que necesitas, incluido el wok, regulador de gas y manguera.
Accesorios para el HOT WOK PRO – Quemador para wok de 12 kW:
- PRO Bag para fácil almacenamiento y transporte
- HOT WOK Grill Pan y HOT WOK Paella Pan – Todos compatibles con este potente gas stove.
Envío
Manual de usuario e instrucciones de seguridad:
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Artikel:
La diferencia entre una estufa de gas de 7 kW y una de 12 kW
Cuidado y uso
Cuidado y uso
Para mantener la superficie antiadherente natural y protectora, limpia y seca siempre el producto después de usarlo y aplica una fina capa de aceite antes de guardarlo. Todos los productos de hierro fundido y acero al carbono de HOT WOK son seguros para el contacto con alimentos y cumplen con la normativa vigente de la UE cuando se utilizan según las instrucciones.
Entrega
Entrega
Los pedidos realizados antes de las 12:00 se envían el mismo día por HOT WOK.
Listo para envío, plazo de entrega de 2 a 4 días.
Información de contacto
Información de contacto
HOT WOK ApS
Speditørvej 1, edificio 4
9000 Aalborg · Dinamarca
Correo electrónico: support@hotwok.com
Teléfono: +45 7370 9662
Cocina de diferentes maneras
Un wok puede ser mucho más que un simple wok. Personaliza tu experiencia con diferentes accesorios y convierte tu equipo de wok en una estación de cocina al aire libre todo en uno.
Cocina al wok como debe hacerse
Consigue un calor intenso para sellar perfectamente los ingredientes y disfrutar de una auténtica cocina al wok.
Asa a la parrilla sin esfuerzo
Disfruta de carnes y verduras perfectamente asadas, con un delicioso acabado tostado y un intenso sabor ahumado.
Fríe como un profesional
Mantén el calor necesario para conseguir resultados crujientes y dorados al freír tus alimentos favoritos.
Descubre lo que dicen nuestros Embajadores del Wok
Miles de chefs profesionales y aficionados a la cocina ya confían en Hot Wok. Estas son algunas de sus opiniones.
«Una herramienta potente para todo»
Esto es lo que Jon opina sobre Hot Wok:
«HOT WOK se ha convertido en una parte fundamental de mi equipo de cocina al aire libre porque combina una construcción robusta con la alta temperatura y la versatilidad necesarias para cocinar en serio al aire libre. Hot Wok me proporciona otra herramienta potente para todo, desde cocinar rápidamente a altas temperaturas hasta experimentar con diferentes técnicas y platos.»
«Calor increíble, gran potencia y versatilidad»
Descubre lo que Christian piensa de HOT WOK:
«HOT WOK lleva mi cocina al aire libre a otro nivel. Su increíble calor, gran potencia y versatilidad me dan la libertad de experimentar con diferentes ingredientes y estilos de cocina.
Tanto si preparo auténticos platos asiáticos como si pruebo algo completamente nuevo, HOT WOK me proporciona la potencia y el control que necesito para crear platos increíbles.»
«¡Directo, sencillo y un poco salvaje!»
Lo que Son of Daxau piensa de HOT WOK:
«Me encanta cocinar con el quemador de gas Hot Wok porque devuelve la cocina a lo que debería ser: directa, sencilla y un poco salvaje.
Lo enciendes, no tienes que esperar: fuego y calor al instante. Lo sientes, lo oyes y lo hueles, y la comida está lista en cuestión de segundos. Precisamente por eso cocinar al aire libre es mucho más divertido.»
«Comidas rápidas, sabrosas y saludables en solo unos minutos»
Unas palabras de Tina:
«¡Me encanta cocinar con Hot Wok!
El wok se calienta en muy poco tiempo y puedo preparar comidas rápidas, sabrosas y saludables en solo unos minutos. Ya sea un desayuno, sopas, guarniciones o comidas completas.
Además, limpiar el wok es muy fácil.»
«Con la enorme potencia de HOT WOK consigues una auténtica cocción a altas temperaturas»
HOT WOK sometido a un uso intensivo por Rainer:
«El quemador HOT WOK cambia por completo las reglas del juego. En una cocina convencional, la carne suele quedar seca y dura porque se cuece en sus propios jugos en lugar de sellarse. Con la enorme potencia de HOT WOK consigues una auténtica cocción a altas temperaturas que mantiene los jugos en el interior, dejando la carne increíblemente tierna y jugosa por dentro mientras desarrolla fantásticos aromas tostados por fuera.
Me encanta experimentar con nuevas recetas al aire libre, y la calidad de HOT WOK hace que sea increíblemente divertido y gratificante.»
FAQ
Preguntas frecuentes de nuestros clientes
¿Cuál es la diferencia entre los quemadores de 7 kW y 12 kW?
¿Cuál es la diferencia entre los quemadores de 7 kW y 12 kW?
La diferencia está principalmente en la potencia y el calor. El modelo de 7 kW es ideal para porciones más pequeñas o una cocción más suave. El modelo de 12 kW proporciona más calor, permite cocinar más rápido y es más adecuado para porciones grandes o para saltear intensamente en el wok.
Mi quemador no funciona correctamente. ¿Qué he hecho mal?
Mi quemador no funciona correctamente. ¿Qué he hecho mal?
Los tornillos de ajuste del aire de tu quemador no se han regulado correctamente.
¿Se debe utilizar propano o butano con el quemador de gas HOT WOK?
¿Se debe utilizar propano o butano con el quemador de gas HOT WOK?
Se recomienda utilizar propano para cocinar en wok.
El propano proporciona una potencia calorífica considerablemente mayor y más constante, funciona de forma fiable incluso con bajas temperaturas y es más adecuado para woks grandes y pesados y para su uso al aire libre. Permite alcanzar las altas temperaturas necesarias para una auténtica cocina al wok.
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
¿Cómo debo guardar correctamente mi wok?
Antes de guardar el wok, asegúrate de que esté completamente limpio y seco. Enjuágalo con agua caliente (evita el lavavajillas si es de acero al carbono), sécalo bien con un paño y, si es necesario, caliéntalo brevemente sobre el quemador de gas para eliminar cualquier resto de humedad. Aplica una capa fina y uniforme de aceite de cocina sobre toda la superficie, tanto por dentro como por fuera, y elimina el exceso para que el wok no quede grasiento. Guarda el wok en un lugar seco y bien ventilado y evita ambientes húmedos o grandes cambios de temperatura que puedan provocar condensación. Esto ayudará a prevenir la oxidación y a mantener el wok en buenas condiciones hasta el próximo uso.
¿Cuáles son los plazos de entrega?
¿Cuáles son los plazos de entrega?
Los pedidos realizados antes de las 12:00 se envían el mismo día por HOT WOK.
Listo para enviar, plazo de entrega de 2 a 4 días
¿Qué significa wok antiadherente de acero al carbono?
¿Qué significa wok antiadherente de acero al carbono?
Un wok antiadherente de acero al carbono es un wok que ha desarrollado propiedades antiadherentes naturales mediante el curado.
El acero al carbono no lleva un revestimiento de fábrica como las sartenes antiadherentes tradicionales de PTFE. En su lugar, cuando el wok se calienta con una fina capa de aceite, el aceite se polimeriza y forma una capa dura y protectora sobre la superficie. Esta capa reduce la adherencia de los alimentos y mejora con el uso.
Por tanto, un wok antiadherente de acero al carbono es:
- un wok fabricado en acero al carbono
- sin revestimiento sintético
- que adquiere propiedades antiadherentes de forma natural tras un curado adecuado y un uso regular
Con el uso continuado y un mantenimiento adecuado, la superficie se vuelve cada vez más lisa y antiadherente, al mismo tiempo que protege el wok contra la oxidación.
¿Qué wok debería elegir?
¿Qué wok debería elegir?
La elección depende principalmente del número de personas para las que cocines y de la cantidad de comida que suelas preparar de una vez.
Si normalmente cocinas para 2–4 personas, el wok de 30 cm es una buena elección. Se calienta rápidamente, es ligero, fácil de manejar y proporciona un calor intenso y uniforme para una auténtica cocina al wok.
Si cocinas a menudo para 4–8 personas o preparas porciones más grandes, recomendamos el wok de 35 cm. Ofrece una superficie de cocción más amplia y cuenta con dos asas, lo que facilita levantarlo y controlarlo cuando está lleno.
Si tienes dudas, el wok de 35 cm ofrece mayor flexibilidad y espacio adicional, especialmente cuando cocinas para invitados o preparas comidas más abundantes.
¿Cómo se instala el mango de bambú en el wok?
¿Cómo se instala el mango de bambú en el wok?
Para instalar el mango de bambú (madera) en el wok, asegúrate primero de tener el wok, el mango y el tornillo. Localiza el orificio situado en el lateral del wok donde se fija el mango. Introduce el tornillo a través del orificio del wok. A continuación, desliza el mango de bambú sobre el tornillo y asegúrate de que quede bien apoyado contra el wok. Aprieta el tornillo hasta que el mango quede firme y seguro, pero sin apretarlo en exceso. Por último, tira suavemente del mango para comprobar que está bien sujeto. Tu wok ya está listo para usar.
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
¿Por qué no funciona mi Silver Line?
Si tu quemador Silver Line no se enciende, la causa más habitual es una colocación incorrecta de los anillos del quemador. Asegúrate de que el anillo grande esté colocado correctamente, con la marca «BEST» situada aproximadamente en la posición de las 9 en punto. Comprueba también que el anillo inferior de aluminio esté instalado correctamente, con los dos pasadores orientados hacia arriba, en dirección a las 12 en punto. Una colocación incorrecta de estas piezas puede impedir que el quemador se encienda correctamente.
¿Se suministra HOT WOK con un regulador adecuado para mi país?
¿Se suministra HOT WOK con un regulador adecuado para mi país?
Sí, así es :)
