Wok con camarones tigre
Ingredientes
Para 2 personas.
Elija muchas de sus verduras favoritas.
-
Brócoli (en floretes)
-
150 g de frijoles frescos
-
1 pimiento rojo
-
2 cebollas rojas
-
1 lata de brotes de bambú
-
Elige tu carne
-
1 lomo de cerdo (cortado en pedazos)
-
10 piezas de langostinos de tigre
Otro
-
150 g de fideos de arroz grueso
-
3 cucharadas. salsa de ostras
-
3 cucharadas. salsa de soja (o salsa teriyaki)
Cómo hacer
Hervir los fideos y frijoles de arroz:
Tome una olla y hierva los fideos de arroz hasta que estén cocinados.
Lave los frijoles frescos y corte el extremo en el tallo. Comer.
Coloque los frijoles en una olla con agua ligeramente salada. Hervir los frijoles durante 3 minutos.
Una vez que hayan hervido durante 3 minutos, sostenga la olla debajo del grifo de agua fría hasta que la ebullición se haya detenido.
Agregue un poco de aceite al wok y fríe ligeramente las gambas del tigre para darles algo de color. Sazone ligeramente con sal y pimienta.
Retire las langostinos del tigre del wok y guárdelos para más tarde.
Agregue más aceite al wok y fríe la carne de cerdo.
Cuando la carne se dore, agregue las verduras y fríe bien.
Asegúrese de que las verduras todavía tengan algo de mordida, así que no las dejes demasiado tiempo.
Finalmente, agregue los fideos y las langostinos de tigre y sazone con salsa de ostras, salsa de soja o teriyaki y sal y pimienta.
¡Divertirse!
Productos para ti ...
- Estufa de gas profesional y de calidad
- Sartenes para profesionales y principiantes
- Paquete
- Accesorios de estufa de gas y parrilla de Wok Hot Wok
- Mesas
Más recetas
Inspiraciones de Wok Hot Wok
-
Sabor Wok como en los restaurantes con este Wokburner
Leer ahora¿Alguna vez te has preguntado por qué los platos wok de los restaurantes saben tan bien? La textura crujiente de las verduras y la jugosa carne son difíciles de conseguir en casa, pero el secreto no está solo en los...
-
Comida tailandesa en minutos: ¡fácil, deliciosa y auténtica!
Leer ahora¿Te encanta la comida tailandesa pero crees que es demasiado difícil prepararla en casa? ¡Tenemos buenas noticias para ti! En HOT WOK , ahora ofrecemos las cajas de comida más deliciosas de Konkrua , lo que hace que sea muy...
-
¿Por qué mi curry rojo tailandés no es tan vibrante como debería ser?
Leer ahora¿Alguna vez has preparado un curry tailandés rojo o verde y has descubierto que no es tan rico y colorido como esperabas? No te preocupes, tenemos una solución sencilla que garantizará que tu curry no solo tenga un sabor increíble,...
Dejar un comentario